over ons | adverteren | sitemap | contact

Biologische varkenshouderij van den Bogert


(H)eerlijk biologisch varkensvlees, rechtstreeks van de boerderij


Deel deze pagina

Foto: Gert van den Bosch
Op de Biologische varkenshouderij van Andries en Janny van den Bogert-Hoeflaken in Hedel is aandacht voor wat varkens graag willen. Daar lopen de varkens lekker vrij rond. Het is dan ook een biologische varkenshouderij. Hier hebben varkens het best naar hun zin met hun ruimere lig- en loopruimte in de stallen, de stro onder hun hoefjes en de vrije uitloop naar buiten toe. Er is zelfs een heuse modderpoel voor de zeugen!

Bij Andries en Janny kunt u biologische vleespakketten bestellen. Er is keuze uit 3 pakketten van ongeveer 20 kg of ongeveer 10 kg per stuk. Ambachtelijk klaargemaakt door slager Jonkers te Est. Vers vlees, dat u zelf in kunt vriezen. Als er voldoende bestellingen zijn krijgt u bericht wanneer u het pakket op kunt halen. Prijs: 20 kg pakketten: € 10,00 per kg, 10 kg pakketten: € 10,50 per kg. Ook een heel of half varken behoort tot de mogelijkheden. Bestellen en meer informatie over de inhoud van de pakketten of een heel/half varken per telefoon: 073-5993713/06- 20385530 of per e-mail: aajm@xs4all.nl.

Steeds meer mensen ontdekken biologisch varkensvlees. Het aantal varkenshouders dat net als Andries en Janny, zelf of samen met een keurslager, het varkensvlees verwerkt tot kwaliteitsproducten voor de verkoop aan huis neemt steeds meer toe. Dankzij de uitschakeling van de tussenhandel is het vlees vaak wat goedkoper dan in de supermarkt.

Wat is biologische landbouw eigenlijk?
Biologisch is eten produceren met respect voor de natuur, dus zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Behalve eten kan het ook om katoen gaan, of verzorgingsproducten. Het gaat altijd om leven: om producten afkomstig van planten of dieren. Integrale duurzaamheid en diversiteit staan centraal. Dit komt tot uiting in de vier basisprincipes van de biologische landbouw: billijkheid, ecologie, zorg en gezondheid. Biologische landbouw is verankerd in wettelijke regelgeving en controles.



De 4 basisprincipes van biologische landbouw:

1. Gezondheid
Biologische landbouw moet de gezondheid van bodem, plant, dier, mens en de planeet als een ondeelbaar geheel in stand houden en versterken.

2. Ecologie
Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op levende ecologische systemen en kringlopen, met hen meewerken, ze versterken en instandhouden.

3. Billijkheid
Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op relaties die billijkheid waarborgen met betrekking tot de gemeenschappelijke omgeving en ontwikkelingmogelijkheden.

4. Zorg
Biologische landbouw moet met voorzorg en verantwoordelijkheid worden beoefend, om de gezondheid en het welzijn van de huidige en toekomstige generaties en hun leefomgeving te beschermen.

Meer weten over biologische landbouw?
Meer informatie over de biologische varkenshouderij vindt u op: www.biovarken.nl.
Naam:
Biologische varkenshouderij van Andries van den Bogert en Janny van den Bogert-Hoeflaken
Adres:
Mezenweg 11 5321 JR Hedel
Telefoon:
073-5993713 / 06-20385530
Email:
aajm@xs4all.nl
Website: -
Bestellen:
Certificering:
SKAL gecertificeerd onder nr. 021412, evenals slagerij Jonkers (skalnr. 023866). Skal is de organisatie die de biologische productie controleert.
Biologisch vleespakket 1 (20kg, € 10,00 per kg)
  • saucijsjes
  • gemengd gehakt
  • schouderkarbonade
  • ribkarbonade
  • speklappen zonder zwoerd
  • hamlappen
  • fricandeau
  • ½ varkenshaas
  • filetlapjes
  • schnitzels
  • spareribs
Biologisch vleespakket 2 (20kg, € 10,00 per kg)
  • saucijsjes
  • gemengd gehakt
  • ongekruid reepjesvlees
  • ribkarbonade
  • speklappen zonder zwoerd
  • hamlappen
  • fricandeau
  • ½ varkenshaas
  • filetrollade
  • schnitzels
  • spareribs
Biologisch vleespakket 3 (10kg, € 10,50 per kg)
  • saucijsjes
  • fricandeau
  • reepjesvlees naturel
  • ribkarbonade
  • filetlapjes
  • speklapjes
  • schnitzels ongepaneerd
  • spareribss
  • gehakt
Verder kunnen besteld worden:
BBQ pakketten (voorjaar en zomer)
Rookworst en knoflookworstjes.
Uitgelicht
Biologische boerderij en B&B Schuttershof
Biologische boerderij en B&B Schuttershof
Gemengd biologisch boerenbedrijf met koeien, varkens en schapen, een boerderijwinkel met uitsluitend biologische producten en een Bed & Breakfast. Rondleidingen op afspraak.
Lees verder ›
Slakkenkwekerij Slow Escargots
Slakkenkwekerij Slow Escargots
Een slakkenkwekerij bezoeken? Dat kan gewoon!  Lennard ter Hall kweekt escargots voor particulieren, horeca en groothandels. 
Lees verder ›
Servicepunt AutoMobiel
Servicepunt AutoMobiel
Voor inwoners zonder vervoer start in de gemeente Zaltbommel ‘Servicepunt AutoMobiel’. Deze vrijwillige vervoersdienst is dé oplossing om van A naar B te komen.
Lees verder ›
Balletschool Paulette Willemse
Balletschool Paulette Willemse
Balletschool sinds 1974 met nu ruim 350 leerlingen, drie studio’s, een deskundig docententeam en diverse dansvormen voor jong en oud, beginners en gevorderden. Erkend Sterballetschool NBOB.
Lees verder ›
Stadskasteel Zaltbommel
Stadskasteel Zaltbommel
Hier wordt de geschiedenis van de streek verteld in verhalen. Verhalen over 80- Jarige oorlog, de Gouden Eeuw en uit onze tijd.
Lees verder ›
Speeltuin Nederhemert
Speeltuin Nederhemert
Wat in 1915 begon als kleine speelplek met een schommel en een wip bij een theehuis is nu uitgegroeid tot een nostalgische speeltuin die doet denken aan grootmoederstijd.
Lees verder ›

Uw advertentie hier?
naar de gids › adverteren
Uw advertentie hier?
Handicare trapliften
Uw advertentie hier?
test - Van den Oever
Uw advertentie hier?
Trapliftwijzer
Uw advertentie hier?
Van Horssen vacature
Uw advertentie hier?
hoe werkt het
Uw advertentie hier?
Toon desktop versie
Slot Loevestein Munnikenland Zaltbommel Stadskasteel Hurnse Kil Ammersoyen Aailand Zandmeren Overnachten
Binnenkort vindt u hier informatie over alle adverteer mogelijkheden